Kategória: Diétás főzőcske

Csirkemellfilé szójapanírban

A Hagyományos rántotthúshoz nagyon hasonló ízhatást kapunk a buzaörlemények elhagyásával, bár egy kicsit szárazabb a panír, de ez finom mártással, salátaöntettel ellensúlyozható.

A szójagranulátumot öröljük meg (húsdarálón vagy egyéb módon finomabbra) zsemlemorzsa minőségűre, ha kell szitáljuk le.
A hagyományos rántott szelethez hasonlóan a filézett csirkemellet besózzuk (esetleg fűszerezzük) a szójalisztben; a tojásban; és a finomított szójagranulátumban bepanírozzuk.
A hússzeleteket olajban pirosra sütjük.
Párolt zölséggel, salátával, akár öntettel is tálalható

(A cikket beküldte: kraga)

Téli friss salátánk alapanyaga - a kínai kel
A nálunk kevésbé elterjedt kínai kelről, felhasználásáról pár mondat és receptek. Érdemes széles körben felhívni a figyelmet erre a zöldségre. Pótolja a fejessalátát, egész télen kapható és viszonylag olcsó. Főzeléknek is kiváló, és nincs olyan puffasztó... »

100 évvel ezelőtti diéta
Nem csak az angol hercegnő, Fergie esküszik arra, hogy éhezés nélkül is le lehet fogyni! Egy 100 évvel ezelőtti diéta új lehetőséget kínál a fogyni vágyóknak. Egész nap ehetsz-ihatsz, mégis tartani tudod az ideális testsúlyodat. (a 90 naposozóknak is érdemes... »